September – geniet van het nazomerweer: Zonneschijn en zonnebloemen

De dagen zijn lui lang, de zon warm op je huid en er fluistert een zacht briesje door de bladeren. September in het zuiden van Frankrijk is echt een magische tijd, en hier op domaine Cadignac. We nodigen je uit om het zelf te ervaren.

Onze privémoestuin is deze maand een uitbarsting van kleur, met zonnebloemen die naar de hemel reiken. Hun vrolijke gezichten belichamen de zorgeloze geest van september en ze zijn een constante bron van vreugde voor onze gasten.

Stel je voor dat je wakker wordt met de zachte gloed van het ochtendlicht dat door je raam naar binnen valt en patronen door je kamer verspreidt. Stap naar buiten en adem de frisse ochtendlucht in, gevuld met de zoete geur van nazomerbloeiers.

Domaine Cadignac biedt het perfecte toevluchtsoord om te ontspannen en te genieten van de schoonheid van deze speciale tijd van het jaar. Onze vakantiehuizen zijn omgeven door een prachtig landschap, dankzij het nazomerweer. We nodigen je uit om charmante dorpjes te verkennen, te wandelen door de glooiende wijngaarden of gewoon te ontspannen in je eigen privéoase.

Na een dag de geneugten van de streek te hebben verkend, kom je terug naar je gezellige vakantiehuis en geniet je van een ontspannen maaltijd in de buitenlucht. De warme septemberavonden zijn perfect om buiten te eten, met het geluid van tjirpende krekels als zachte serenade.

Boek vandaag nog je vakantie in september en ervaar de magie van de nazomer in Zuid-Frankrijk!

P.S. Vergeet je camera niet in te pakken – je zult alle herinneringen aan je idyllische septemberverblijf op domaine Cadignac willen vastleggen.

Welkom in de herfst op Domaine Cadignac!

Net als de Italiaanse componist Antonio Vivaldi, die de seizoenen zo levendig vastlegde in zijn ‘Vier Jaargetijden’, omarmen wij bij Domaine Cadignac elke periode van het jaar. We genieten van de delicate kleuren, verse groenten en fruit van de lente, de helderblauwe luchten en lange zomeravonden. En nu? Nu is het tijd om volop van de herfst te genieten!

herfst zoals Antonio Vivaldi

De herfst brengt een magische rust. De wegen worden rustiger, de markten bieden heerlijke streekproducten aan en overal worden leuke herfstactiviteiten georganiseerd. Het ideale moment dus om even tot rust te komen en te genieten van het moois zoals Antonio Vivaldi.

Op Domaine Cadignac kunt u nu optimaal profiteren van onze “Herfst Sferen” arrangementen. Kom tot rust in ons gastenverblijf, omringd door de prachtige Franse natuur gehuld in herfstkleuren.

Boek nu uw herfstverblijf!

Bel, mail of schrijf ons gerust.

+33 7 86 64 54 85 domainecadignac@gmail.com

Domaine Cadignac – maison d’hôtes 1495 Chemin de Courac Lieu dit Pujade 30330 Tresques France

Voorjaar

De magie van de lente is gearriveerd in de Provence! Vogelgezang vult de lucht, wijnstokken ontwaken met een levendige groene gloed, en als je goed kijkt, piepen er al kleine druiven uit de takken. De olijfbomen zijn versierd met delicate bloesems, terwijl kersen-, walnoot- en vijgenbomen trots hun toekomstige rijkdom tonen. Met elke dag die voorbijgaat, blijft de zon wat langer hangen en verwarmt de lucht met de belofte van de zomer.

Naarmate het seizoen vordert, komt het culturele hart van de Provence tot leven. Het beroemde straattheaterfestival van Avignon explodeert in juli met levendige energie, terwijl de oude Arena van Nîmes verandert in een podium voor wereldberoemde muzikanten.

Stel je voor dat je ondergedompeld bent in dit Provençaalse paradijs

Misschien stelt u zich luie middagen voor die u doorbrengt in de zon, avonden vol gelach en levendige optredens, terwijl u zich overgeeft aan de heerlijke smaken van de regio.

De droom kan werkelijkheid worden! Wij hebben nog beschikbaarheid in juli. Als u op zoek bent naar een charmante ontsnapping om te genieten van de schoonheid van de lente die tot in de zomer bloeit, wacht de Provence op u. Bel of mail ons voor meer informatie. Wij heten u graag welkom, Leonard & Esther.

Lauwwarme kersensoep voor een gezellige lenteavond

Deze soep is erg lekker als speciaal voorgerecht bij een smaakvolle maaltijd in het voorjaar. Garneer eventueel met een lepel crème fraîche.

ingrediënten:

500 g kersen, gewassen en ontpit (500 g zonder pit)
100 ml water
100 ml rode wijn
25 ml port
1 eetl. suiker
1 eetl. kersen jam
kaneelstokje (1)
stukje citroenschil (1)
wat zout en versgemalen zwarte peper
wat citroensap naar smaak

bereiding:

Doe de kersen in een pan samen met alle andere ingrediënten behalve het zout, de peper en het citroensap. Breng het geheel zachtjes aan de kook en laat het vijf tot zes minuten sudderen.

Haal de pan van het vuur, verwijder het kaneelstokje en de citroenschil en pureer de soep glad met een staafmixer of blender. Giet de vloeistof door een fijne zeef.

Laat afkoelen tot lauw of laat de soep lekker koud worden in de koelkast.

Proef vlak voor het serveren en breng op smaak met peper, zout en een scheutje citroensap.

De lente is begonnen op Domaine Cadignac!

De onmiskenbare tekenen van de lente dwarrelen door de lucht op Domaine Cadignac. Het ritmische gekwetter van vogelgezang vult de lucht terwijl de ooievaars aan hun reis naar het noorden beginnen. Narcissen en krokussen gluren hun levendige gezichten uit de grond, terwijl fruitbomen ontploffen in een prachtige weergave van bloesems.

Terwijl de zon de dagen verwarmt en de luiken voor elk huis opengaan, vult de lucht een gevoel van opgewektheid en vernieuwing. Wij van Domaine Cadignac willen deze magische tijd met u delen en daarom openen wij begin april onze deuren!

Ervaar de lente op zijn best:

In april en mei biedt Domaine Cadignac flexibele aankomstdata met een minimum verblijf van 5 nachten. Hierdoor kunt u uw uitje perfect op maat samenstellen en in uw eigen tempo genieten van de schoonheid van de lente.

Onvergetelijke avonturen wachten op je:

Domaine Cadignac wordt omgeven door een prachtig landschap en is de ideale uitvalsbasis om de geneugten van de regio te verkennen. Of u nu zin ​​heeft in rustige wandelingen te midden van bloeiende boomgaarden, spannende fietstochten door glooiende heuvels of culturele ontdekkingen in nabijgelegen dorpen, de mogelijkheden zijn eindeloos.

Klaar om de lente te omarmen?

Als u op zoek bent naar een charmante ontsnapping om de magie van de lente te omarmen, wacht Domaine Cadignac op u. Stuur ons eenvoudig een e-mail op domainecadignac@gmail.com om de beschikbaarheid te controleren of om meer te weten te komen over de vele bezienswaardigheden in de omgeving.

P.S. Onze website is momenteel in het Nederlands, maar op verzoek verzorgen wij graag een Engelse vertaling. Aarzel niet om het te vragen!

Onthulling van de verborgen juweeltjes van de Gard: Voorbij de toeristische route

De Gard heeft niet alleen prachtige landschappen, maar ook een schat aan charmante dorpjes, elk met zijn eigen unieke karakter. Stel je voor dat je koffie drinkt op een schaduwrijk terras in het gedempte licht van de platanen. Stel je voor dat je door schilderachtige, smalle straatjes met karakteristieke gebouwen wandelt.

Een feest voor de zintuigen:

Verwen je zintuigen op de bruisende lokale markten vol verse, seizoensgebonden producten. Dompel jezelf onder in de bezienswaardigheden, geluiden en geuren van authentieke Franse producten – van levendige groenten en geurige kazen tot knapperig brood en lokale wijnen.

Domaine Cadignac – uw toegangspoort tot ontdekkingen. Wij zijn de perfecte uitvalsbasis om deze verborgen juweeltjes te ontdekken.

Persoonlijke aanbevelingen over dorpen:

Tijdens je verblijf delen we graag onze insidertips en persoonlijke aanbevelingen voor charmante dorpjes die perfect aansluiten bij jouw interesses. Of je nu hunkert naar een levendige sfeer vol activiteiten of een rustige ontsnapping vol geschiedenis, wij begeleiden je naar je eigen persoonlijke paradijs in de Gard.

Omarm de authentieke charme van de Gard:

Dus laat de toeristische drukte links liggen en ga op ontdekkingsreis met Domaine Cadignac. Ontdek de verborgen juweeltjes van de Gard. Ervaar de authentieke Franse charme en maak onvergetelijke herinneringen voor het leven.

Boek vandaag nog je verblijf en ontdek de magie van de Gard!

nieuwe uitdaging

Na bijna 21 jaar eigenaar te zijn geweest van Mas d’Oléandre in Saint Médiers, waren we toe aan een nieuwe uitdaging. We zijn begonnen (21 jaar geleden) met een blog die la Vérité heette en nu gaan we verder met een nieuwe blog genaamd: la Vérité – hoofdstuk 2.

Sinds 1 juni 2022 zijn we de trotse eigenaars van een klein oud (maar niet meer als zodanig gebruikt) wijndomein. Waaraan we de naam domaine Cadignac – maison d’hôtes hebben gegeven. We zijn 9 maanden volop aan het verbouwen geweest. Samen met een aannemer, loodgieter en elektricien om het naar onze smaak te krijgen. En we kunnen je vertellen dat het niet altijd makkelijk was. Maar het is gelukt, op 4 juni 2022 konden we onze eerste gasten van het seizoen verwelkomen.

We hebben 2 gîtes en een moederhuis gemaakt voor onszelf en natuurlijk voor de honden en katten.

Als we je nieuwsgierigheid hebben gewekt en als je op de hoogte wilt blijven van het wel en wee van het leven in la douce France, abonneer je dan op onze blog.

We willen deze prachtige plek graag met jullie delen. En wie weet mogen we je dit jaar verwelkomen op ons nieuwe domein.

à bientôt, Leonard & Esther
Jochem, Jessie, Puccini & Chipie